Ciper, ki se nahaja na stičišču sredozemskih kultur, je otok s tradicijo vinogradništva, ki sega več kot 6.000 let nazaj. Znana po svojem legendarnem vinu Commandaria, ki velja za eno najstarejših vin na svetu, Ciper ponuja širok izbor vin, od sladkih in bogatih do suhih in prefinjenih. Ciprski vinogradi imajo sredozemsko podnebje, kar se odraža v vinih z intenzivnimi in dobro uravnoteženimi aromami.

Ciprske vinorodne regije, večinoma nahajajoče se na pobočjih gora Troodos, proizvajajo različne avtohtone sorte, kot so Xynisteri za bela vina in Maratheftiko za rdeča. Te sorte, ki se gojijo že tisočletja, predstavljajo samo bistvo ciprskega terroirja ter ponujajo edinstvena vina, prežeta z zgodovino in kulturo otoka. Tradicionalne metode vinifikacije, povezane s sodobnimi tehnikami, zagotavljajo kakovostna vina, ki navdušujejo ljubitelje in poznavalce po vsem svetu.

Za ljubitelje vina je Ciper nepogrešljiva destinacija, ki jo lahko raziščete z našo aplikacijo, kar vam omogoča, da podrobno odkrijete edinstvene značilnosti ciprskih vin in preprosto upravljate svojo vinsko klet.

Bogatstvo lokalnih sort in sodoben razvoj vinogradništva na otoku delajo Ciper fascinantnega akterja v vinskem svetu. Odkritje ciprskih vin obljublja bogato senzorično izkušnjo, ki je ovekovečena z izjemnimi terroirji in skrbno izpopolnjenimi tehnikami pridelave skozi stoletja.

PDO

Slika Vina iz Chypre iz regije Commandaria

Commandaria

Commandaria, slovito ciprsko vino PGO, izvira s pobočij Troodosa. Zibelka najstarejših poimenovanih vin na svetu, ta regija združuje edinstveno mikroklimo in avtohtoni sorti grozdja: Mavro in Xynisteri. Pridobljeno z naravnim sušenjem in počasno fermentacijo, to sladko vino očara s svojimi bogatimi, karameliziranimi okusi in uteleša tisočletno vinsko dediščino.

Regija Commandaria

Domaine in gradovi v regiji Commandaria

Slika Vina iz Chypre iz regije Limassol

Limassol

Vinska regija Lemesos, ki se nahaja na Cipru, je znana po svoji edinstveni terroirju, ki ga oblikuje sredozemsko podnebje. Ta regija uživa zaščiteno označbo porekla (PDO), ki zagotavlja kakovost njenih vin, predvsem rdečih in belih. Lokalni sorti, kot sta Xynisteri in Maratheftiko, ponujata bogate in kompleksne aromatične profile, ki očarajo vinske navdušence po vsem svetu.

Regija Limassol

Domaine in gradovi v regiji Limassol

Slika Vina iz Chypre iz regije Pafos

Pafos

Vinorodna regija Paphos, ki se nahaja na Cipru, je priznana po svojih robustnih rdečih vinih in svežih, aromatičnih belih vinih. Uvrščena je v Razvrstitev zaščitene označbe porekla (ZOP) in uživa idealno mediteransko podnebje za vinogradništvo. Tako lokalne kot tudi mednarodne vinske sorte tukaj uspevajo, ponujajoč značilna vina, ki navdušujejo ljubitelje na vseh ravneh.

Regija Pafos

Domaine in gradovi v regiji Pafos

Slika Vina iz Chypre iz regije Troodos

Troodos

Regija Troodos na Cipru, priznana z zaščiteno označbo porekla (ZOP), je znana po svojih edinstvenih vinih. Na višjih nadmorskih višinah uživa v zmernem podnebju in bogatih tleh, kar spodbuja pridelavo robustnih rdečih in aromatičnih belih vin. Njena tisočletna vinska dediščina jo naredi priljubljeno destinacijo za ljubitelje vina, ki želijo raziskovati pristne okuse.

Regija Troodos

Domaine in gradovi v regiji Troodos

PGI

Slika Vina iz Chypre iz regije Larnaka

Larnaka

Vinorodna regija Larnaka, ki se nahaja na Cipru, je priznana po svojih kakovostnih vinih zahvaljujoč sredozemskemu podnebju. Uvrščena je v Indikacijo geografske zaščite (IGP) in ponuja raznolikost sort grozdja, od krepkih rdečih do dišečih belih vin. Idealna za ljubitelje vina, Larnaka očara z edinstvenimi okusi in bogato vinsko kulturno dediščino.

Regija Larnaka

Domaine in gradovi v regiji Larnaka

Slika Vina iz Chypre iz regije Nikozija

Nikozija

Lefkosija, ki se nahaja v osrčju Cipra, ponuja edinstvena vina zahvaljujoč svoji vulkanski terroir in mediteranskemu podnebju. Priznana kot ZGP, poudarja lokalne sorte, kot sta Xynisteri in Maratheftiko, ter privablja ljubitelje in poznavalce s svojimi elegantnimi sadnimi aromami. Idealna za obogatitev vsake vinske kleti.

Regija Nikozija

Domaine in gradovi v regiji Nikozija

Slika Vina iz Chypre iz regije Limassol

Limassol

Vinorodna regija Lemesos na Cipru, razvrščena kot ZGO, je znana po svojih polnih in sončnih vinih. Ponuja raznolikost od starodavne Commandarie, sladkega vina iz na soncu sušenega grozdja, do sodobnih rdečih vin. Edinstven terroir, ki združuje tradicijo in inovacijo ter prebuja zahtevne brbončice.

Regija Limassol

Domaine in gradovi v regiji Limassol

Slika Vina iz Chypre iz regije Pafos

Pafos

Vinorodna regija Paphos, ki se nahaja na Cipru, je priznana po vinih z označbo PGI. To območje izstopa zaradi svoje ugodne sredozemske klime in raznolikih terroirjev. Pridelujejo se živa bela vina, bogati rdeči in nežni roséji, pogosto iz avtohtonih sort, kot sta Xynisteri in Maratheftiko.

Regija Pafos

Domaine in gradovi v regiji Pafos

Aplikacija Viniou

Odkrijte vse Vina iz cipra neposredno na Viniou! Za še bogatejšo in bolj personalizirano izkušnjo lahko vse te informacije neposredno pridobite v naši programski opremi Viniou, kjer lahko dodate svoje Vina iz cipra. Viniou vam omogoča enostavno upravljanje vaše vinske kleti, odkrivanje specifičnih podrobnosti o vsaki vinsko-pridelovalni regiji ter sledenje vašim degustacijam in najljubšim steklenicam.